La semana pasada, Basqvium, Food, Culture & Luxury Experiences en su ánimo de fomentar los proyectos interculturales entre Euskadi y el resto del mundo, puso en marcha “India Shining”, lo que podría considerarse la segunda edición de “Basque-Indian Fusion”, organizando para ello distintos encuentros, en los que la cultura y las gastronomías india y vasca […]
7 de junio 2022 El poder de la gastronomía para unir pueblos y culturas El lenguaje de la gastronomía es universal, a través del cual nos podemos expresar y dar a entender Basqvium continúa su colaboración con la Revista Alimentaria con este artículo elaborado conjuntamente. Revista alimentaria – 07 de junio de 2022 La Asociación
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Continuing with our international collaborations, last week we had the visit of the Philippine chef Reggie Aspiras in Bilbao. We have previously collaborated with her telematically due to the pandemic, but this time we had the opportunity to meet in person and plan her longer visit to the Basque Country that will take place in
Preparing the launch of «Kitchens of the World» in the Basque Country Leer más »